venerdì 4 gennaio 2013

Cosa è l'arsenico

L’arsenico è un elemento chimico simile ai metalli  che in natura si trova variamente distribuito sulla crosta terrestre, nel suolo e nel sottosuolo, sotto forma di minerali o leghe. Nelle acque di superficie esso è contenuto in quantitativi minimi che vanno da 0 a 2 μg/l.I suoi composti si trovano nei pesticidi e negli erbicidi ormai obsoleti,in pesci e crostacei ma anche nella frutta.


Arsenico Nativo
In alcuni paesi del sudest asiatico come il Bangladesh ,la Cambogia e il Vietnam la concentrazione di arsenico dell'acqua è diffusamente superiore ai 50 parti per miliardo divenendo cosi' un problema di salute pubblica rilevantissimo.
 Purtroppo anche in Europa ed in Italia in particolare vi sono moltissime zone dove l'arsenico è presente disciolto nelle acque di falda . Nel Lazio i comuni a rischio-arsenico sono 67: 35 in provincia di Viterbo, 23 nella zona di Roma, 9 in provincia di Latina.
Il viterbese diffusamente ma in particolar modo nel sudest della provincia presentano una  concentrazione di arsenico inorganico è molto superiore ai limiti consentiti dall'OMS.

Per quanto riguarda Vignanello ,secondo le analisi condotte dall’Agenzia Regionale Protezione Ambientale del Lazio, i valori sono:
ARSENICO
via della Mola μg 16 per litro
corso Mazzini μg 8 per litro  


Per Vallerano
ARSENICO
rete idrica centro μg 14,5 per litro (valore medio)


Mentre Canepina
ARSENICO
via Porta Piagge μg 10 per litrovia Umberto I μg 7 per litro

via Garibaldi μg 8 per litro
Loc. Mallevalle μg 8 per litro
serbatoio Fontana Rosa μg 9 per litro


Civita Castellana, infine,
ARSENICO
via Terni (Sassacci) μg 17 per litro
via stazione Borghetto μg 18 per litro
rete idrica centro (serbatoio Faleri) μg 50 per litro (valore medio)
rete idrica centro (serbatoio Barco) μg 50 per litro (valore medio)


Come si vede scendendo da nord a sud le concentrazioni di Arsenico aumentano in maniera proporzionale alla latitudine e, mentre Vignanello Vallerano e Canepina hanno concentrazioni di fluoruri nella norma a Civita Castellana il livello è prossimo ai limiti superiori stabiliti per legge.
Le limitazioni di legge se le concentrazioni nei vari paesi della provincia sono riportati in questo link 
Concentrazione di arsenico nelle acque del Lazio
E l'acqua minerale in bottiglia? Sembra (dico sembra non avendo trovato nulla di scientificamente attendibile in rete) che nessuna di quelle analizzate abbia problemi di arsenico, vedi link.
Effetti dell'arsenico sulla salute umana
L'arsenico è uno degli elementi più tossici che esistono.  Gli esseri umani possono essere esposti ad arsenico attraverso cibo, acqua ed aria. L'esposizione può anche avvenire attraverso il contatto della pelle con terreno o acqua contenente arsenico. I livelli di arsenico negli alimenti sono ragionevolmente bassi, in quanto non è aggiunto a causa della sua tossicità. Ma si possono trovare livelli elevati di arsenico in pesci e frutti di mare, poiche' i pesci assorbono l'arsenico dall'acqua in cui vivono. Fortunatamente questa è pricipalmente una forma organic aed inoffensiva di arsenico, ma i pesci che contengono quantita' significative di arsenico inorganico possono essere un pericolo per la salute umana.
L'esposizione all'arsenico può essere più alta per le persone che lavorano con l'arsenico, per le persone che bevono quantita' importanti di vino, per per le persone che vivono in case che contengono legno conservato di qualsiasi tipo e per coloro che vivono in fattorie in cui in passato sono stati utilizzati pesticidi contententi arsenico.
L'esposizione ad arsenico inorganico può causare i vari effetti sulla salute, quali irritazione dello stomaco e degli intestini, produzione ridotta di globuli rossi e bianchi del sangue, cambiamenti della pelle e irritazione dei polmoni. Si ipotizza che l'assorbimento di quantita' specifiche di arsenico inorganico possa intensificare le probabilità di sviluppo del cancro, soprattutto la probabilità di sviluppo di cancro della pelle, di cancro polmonare, al fegato e di tumori del sistema linfatico.
Un'esposizione molto alta ad arsenico inorganico può causare sterilità nelle donne e può causare disturbi alla pelle, bassa resistenza alle infezioni, disturbi a cuore e danni al cervello sia negli uomini che nelle donne.
Per concludere, l'arsenico inorganico può danneggiare il DNA. e portare alla comparsa di tutta una serie di malattie importanti.
 

Approfondimenti:


Dott.Luigi Ziaco



2 commenti:

  1. Articolo molto interessante specialmente per l'approfondimento sulla zona del Viterbese. Da notare come non esista nessuno studio scientifico che dimostri che in presenza di arsenico in quantità consentita dalla legge (10 parti per miliardo) non vi sia alcun problema per la salute umana. Quindi dal momento che nessun medico o scienziato è in grado di dimostrare tale livello di tollerabilità, il limite imposto dalla medicina ad oggi è a mio parere e in assenza di prove scientifiche pari allo ZERO. Nonostante ciò la politica delle coalizioni di partito e delle "carriere di successo" si limita ad applicare alla lettera il limite emanato dalla comunità europea, quindi in tutti i comuni dove l'arsenico è inferiore alle 10 parti per miliardo si parla di acqua sana e di scampato pericolo, si parla di livelli nella norma, livelli innoqui perche così dice "una legge". Mi occorre ricordare anche che siamo in un paese dove le leggi vengono votate in parlamento dai fuorilegge, in quanto abbiamo una grossa quantità di parlamentari condannati che legiferano su temi importanti come la salute e quindi come anche l'arsenico e il business dell'acqua.. e ce ne sarebbe da dire a volontà ma qui mi fermo per non uscire dal tema principale. I cittadini devono riappropriarsi delle istituzioni ad ogni livello a partire dall'alto. La politica deve essere fatta di scelte sagge e fatte per far progredire un paese non per far progredire solo gli interessi personali dei partiti e il successo dei pochi che ne fanno parte. Le opere pubbliche da realizzare si chiamano "depuratori" e ai comuni deve essere data per legge la gestione dell'acqua bene primario che deve quindi essere pubblica e non fonte di business per privati! A mio modesto parere.. Grazie al dottor Ziaco per l'approfondimento e da informatico invio un grosso in bocca al lupo per questo nuovo blog di informazione scientifica.

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  2. Ringrazio te per il contributo e per il commento che per larga parte condivido . Sul limite massimo di arsenico ne potremmo parlare a lungo ma voglio ricordare solo tre fatti ( e non chiacchiere come fanno i politici...)
    1) normalmente nelle acque superficiali il livello di arsenico e' inferiore ad 1 μg per litro
    2) l'Oms raccomanda,laddove possibile, un limite di 5 μg
    3) in diversi stati degli Usa il limite massimo consentito e' appunto di 5 μg per litro.
    Quindi è possibile per non dire probabile che, come tu affermi, la nostra acqua e' sana per legge ma non per il buonsenso di chi ragiona...
    Sui depuratori,invece, ho qualche dubbio di natura economica ma non è' questa la sede più' opportuna per parlarne. Sulla politica attuale non mi esprimo talmente il mio disgusto....
    Ti ringrazio per gli auguri la mia speranza e' di dare qualche contributo anche piccolo con la divulgazione in tema di medicina e soprattutto odontoiatria.

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